Kažkada kepėm pyragą "Erika". Todėl Emilija paklausė, ar šis pyragas gali būti jos. Žinoma, kad gali :)
Nesu gera kulinarė ir maisto gamintoja (Erikas gamina kur kas skaniau, jis "jaučia" maistą), bet nesudėtingus patiekalus pagaminu. Tai vienas iš jų.
Taigi "Emilijai" reikės visai mažai:
*100 g sviesto
*100 g cukraus
*100 g juodo šokolado
*3 kiaušiniai
* 20 g miltų
*40 g lazdynų riešutų.
Pirmiausia ant garų ištirpinam sviestą
Svieste ištirpinam šokoladą. 
Dar įberiam cukraus ir viską išmaišom
Kai masė atvės iki kambario temperatūros, dedam trinius ir išmaišom 
Tada beriam miltus
ir smulkintus riešutus (galima sutrinti iki miltų, bet man patinka, kai jaučiasi riešutukai)
Baltymus suplakam
ir dedam į masė po šaukštą, atsargiai maišydami. 
Tada krečiam į formelę, užklotą popieriumi ir kepam 40 min (mūsų orkaitėj - 50 min 180 laipsnių temperatūroj programoj "viršutinis apatinis kaitinimas", 2 "aukšte"). Pyragą paliekam 10-15 min atvėsti. Tuo metu iš popieriaus iškerpam forma pudros barstymui
ir gražiai pabarstom :) 
O maždaug po 5-7 min štai toks rezultatas :)
mmm,kaip skanu turejo buti.man tai reikia koduotis turbut nuo visu kepiniu...:)
AtsakytiPanaikintiTikrai skanu:) O svarbiausia, kad su mūsų orkaite gaunasi, nes anksčiau vis niekaip negalėjau prie jos prisitaikyti...
AtsakytiPanaikintiLabai sauni paskutine nuotrauka! Apetitiska labai! :))
AtsakytiPanaikintiNiu taip skaniai panelės kerta, kad net ... Einu ka sukrimsiu ;)
AtsakytiPanaikintiBet cia is tokios normos pyrago ir gaunasi, kad dviem mazom mergaitem :))) Kiek kartu reikia padaugint, kad normalus kiekis gautusi?... Ar savaitgali mes si pyraga valgem? ;) Laukiu nesulaukiu, kada mano iskeps. Turetu but labai sknau, nes tesla ir nekepta skani, kartu su dukra bliuda net islaizem :))))
AtsakytiPanaikintiAha, dviem mazom mergaitem :) Ir vienam mazam berniukui :) Ir tik vienam kartui - prisedai ir suvalgai :)
AtsakytiPanaikintiAs visada darau dviguba porcija.
O valget si pyraga, jis Eriko megstamiausias. Ir man - lengvai paruosiamas.
Tikrai laaaaabai skanus gavosi, tik saldesnis negu pas tave. Matyt cukraus per daug idejau :)
AtsakytiPanaikinti