Šeštadienio salotos

Man dabar visiškas nerankdarbiavimo periodas :) Nes šiuo metu gyvenam kitais rūpesčiais. Apie juos, manau, greitu metu parašysiu...
Tad šįkart apie kitką - apie maistą.
Šeštadienį pareiškiau:
- Noriu salotų.
- Gerai, ką nors sugalvosiu, - atsakė Erikas.
Atidarė šaldytuvą, išėmė produktus .. ir iš jų pagamino štai tokias Šeštadienio salotas.
Reikės:
pekino kopūsto ( supjaustyto - 2 saujų);
150 g mozzarellos sūrio;
30 g vytinto kiaulienos kumpio (labai smulkiai supjaustyto)
1/2 mažos citrinos sulčių
2 šaukštų Vilniaus ypatingojo padažo
pipirų (jų turi būti daugiau)
druskos nereik.
Viską sudedam, sumaišom ir... mmmmėgaujamės :)